こんにちは。トピックブレンド編集部のRYOTOです。
停電が起きたとき、真っ先に気になるのが「冷凍庫の中身、大丈夫かな?」ってところですよね。あなたも今、停電で冷凍庫は何時間もつのか、満杯48時間や半分24時間って本当なのか、夏は8~12時間で解凍するのか、冷蔵庫は何時間もつのか、再冷凍できるのか…このあたりが気になっているはず。
この記事では、保冷時間の目安から、冷凍食品の扱い方、保冷剤や凍らせたペットボトルの使い方、ドライアイスやクーラーボックスの注意点、温度計の活用まで、停電時に「今すぐ何をすればいいか」が分かるようにまとめます。ここ、気になりますよね。
なお、停電の長さ・室温・冷凍庫の機種・ドアの開閉回数で結果はけっこう変わります。なのでこの記事では「目安」と「判断の軸」をセットで紹介します。数字だけで不安にならないように、あなたの状況に当てはめて考えられるようにしていきますね。
この記事4つのポイント
停電で冷凍庫は何時間もつ?

結論から言うと、冷凍庫は「開けない」「詰まっている」ほど長持ちしやすいです。ただし、保冷時間は季節や室温、断熱性能でブレます。
この章では、満杯・半分・夏場など状況別に、目安と考え方を整理します。
ここで大事なのは、時間の数字を暗記するより、冷たさが保てる条件と危ないサインを知っておくこと。停電は突然来るので、頭の片隅に「こう動けばいい」があるだけで安心感が変わります。
満杯48時間の保冷時間
家庭用冷凍庫は、扉を開けずにいれば停電後もしばらく低温をキープできます。中身がぎっしり入っている状態(満杯)だと、凍った食品や氷が大きな塊になって、外の熱が入りにくいんですよね。
その結果、一般的な目安としては約48時間(2日)ほど凍った状態を保てると言われます。とはいえ、これはあくまで「理想に近い条件」での目安です。
まずはここだけ押さえたい目安
| 冷凍庫の状態 | 保冷の目安 | ポイント |
|---|---|---|
| 満杯 | 約48時間 | 凍った塊が大きいほど有利 |
| 半分程度 | 約24時間 | 空間が増えるほど不利 |
※どちらも季節・室温・開閉回数・機種で変わるので、あくまで一般的な目安です
私のおすすめは、停電が起きたら「冷凍庫のドアは触らない」を家族ルールにすること。これだけで、保冷時間はかなり変わります。
48時間が出やすい条件ってどんな感じ?
満杯48時間という数字は、冷凍庫のドアを閉めたままで、外気温が極端に高くないことが前提になりやすいです。逆に言うと、真夏の高温・直射日光・頻繁な開閉が重なると、満杯でもかなり早く崩れます。
また、冷凍庫のタイプでも差が出やすいです。一般的に、上開きのチェストフリーザー(上から開けるタイプ)は冷気が下に溜まりやすく、開けたときに冷気が逃げにくいので有利になりがち。一方、縦型で引き出しが多いタイプは使いやすい反面、開けると冷気が動きやすいことがあります。
「満杯」といってもパンパンに押し込むのではなく、冷気の通り道(吹き出し口・吸い込み口)を塞がない程度に、面で冷やすように詰めるのがコツです。引き出しの奥に空気の抜け道がある機種も多いので、奥を詰めすぎると逆に冷えが悪くなることもあります。
数字の裏付けとして知っておきたい一次情報
保冷時間の48時間・24時間は、海外の公的な食品安全ガイドでも一般的な目安として紹介されています。より客観的に確認したい場合は、以下の一次情報が参考になります。
(出典:米国政府 FoodSafety.gov「Food Safety During Power Outage」)
停電が起きた瞬間、まずやること
停電に気づいたら、まずは深呼吸して「開けない」を徹底するのが最優先です。確認したくなる気持ちは分かるんですけど、ここで開けてしまうと、いちばん効く“保冷の貯金”を減らします。
次にやるなら、家の中でできるだけ温度が上がらないようにすること。カーテンを閉めて直射日光をカットする、窓の開閉で熱がこもりにくい環境を作る、冷凍庫の周りに熱源(コンロの熱・直射日光)が当たらないようにする。これだけでも、庫内温度の上昇スピードをゆるめられます。
満杯の冷凍庫を“より48時間寄り”にするコツ
- 停電中は開けない(家族全員に共有)
- 部屋の温度を上げない(遮光・換気)
- 冷凍庫の周囲を整理し、熱がこもらないようにする
- 復旧後は慌てて開けず、まず冷却が戻るのを待つ
最後にもう一つ。停電が長引きそうなときほど「いつまで持つか」より「何を守るか」を決めるとブレません。冷凍庫の中身は全部守れないかも…という前提で、どうしても残したいもの(高価な肉、作り置き、母乳パックなど)があるなら、後半の対策パートの動き方もセットで見てくださいね。
半分24時間の保冷時間
冷凍庫の中身が半分くらいだと、冷気をためておける“冷たい塊”が小さくなって、庫内の空間が増えます。空気の層が増えると、開閉の影響も受けやすいので、保冷は不利になりがちです。
この状態の目安が約24時間(1日)。もし「普段から冷凍庫がスカスカ」なら、日頃の工夫で停電耐性を上げられます(やり方は後半で詳しくいきます)。
冷凍庫が少なめの家庭は、水を入れたペットボトルを凍らせて隙間に入れておくと、普段はスペース埋め、停電時は蓄冷材として役立ちます。
半分だと何が起きる?温度が上がりやすい理由
半分くらいの冷凍庫って、使いやすい反面、停電に弱いんですよ。理由は単純で、冷たいもの(熱を吸ってくれるもの)が少ないから。庫内には空気が増えますが、空気は温まりやすい。さらにドアを開けると、その空気が一気に入れ替わって、温度の上がり方が加速します。
加えて、半分状態だと「食品の隙間が多い」ので、外から入ってきた熱が食品に触れやすい。満杯のような“氷の壁”が作れないぶん、同じ時間でもダメージが出やすいイメージです。
今日からできる“半分→満杯寄り”の作り方
「じゃあ普段から満杯にしろってこと?」と思うかもですが、食材をムリに買い足す必要はないです。私のおすすめは、凍らせた水を“冷凍庫の資産”として増やすこと。ペットボトルでもいいし、フタができる保存容器でもOK。これだけで停電耐性は上がります。
スカスカ冷凍庫の埋め方(現実的な例)
| 埋めるもの | メリット | 注意点 |
|---|---|---|
| 水入りペットボトル | 手軽・安い・停電対策に直結 | 膨張するので満タンはNG |
| 保冷剤 | 薄く置けて隙間に入る | 用途を決めて管理すると便利 |
| 食パン・ご飯の冷凍 | 非常時に食べやすい | 霜焼け防止に密封する |
| 氷(製氷皿や袋) | 冷蔵室の延命にも転用できる | 溶けた水の置き場所を確保 |
停電前に予兆があるなら、仕込みが効く
台風や大雪で「停電しそう…」って予兆があるときは、前日にできることがあります。たとえば、氷を多めに作っておく、ペットボトルを凍らせておく、冷凍庫の整理で“何がどこにあるか”を把握しておく。これだけで停電中の開閉回数を減らせます。
あと、地味に効くのが「開けた瞬間に何を取るか」を決めておくこと。停電中に探し物でドアを開けっぱなしにすると、半分冷凍庫は一気に崩れます。必要なものは手前に、探す必要があるものはまとめて箱に入れておく。こういう整理が、実は最強の停電対策だったりします。
もちろん、ここで書いた24時間も万能じゃないです。室温が高い、冷凍庫の断熱が弱い、パッキンが劣化している…など条件が悪いと短くなります。なので、次の「夏は8~12時間で解凍?」のパートも合わせて、あなたの季節に合わせて見てください。
夏は8~12時間で解凍?
夏場は要注意です。室温が30℃を超えるような環境だと、冷凍庫が満杯でも8~12時間程度で解け始めるケースがあります。停電時はエアコンも止まって、部屋が一気に暑くなりやすいので、ここが落とし穴になりがち。
だから夏は「時間の目安」よりも、温度が上がるスピードを抑える行動が大事です。
夏の停電でやりがちなNG
できることはシンプルで、直射日光を避けて室温を上げない工夫(カーテンを閉める、夜は風を通す)と、ドアを開けない徹底。この2つが効きます。
夏の停電は「冷凍庫の外側」が敵
夏って、庫内より外側が一気に熱くなるんですよね。冷凍庫は断熱材で守られてはいるものの、周囲が30℃超えで、さらに日差しが当たると、じわじわ熱が侵入してきます。だから、夏は庫内の工夫に加えて「部屋の熱をどう抑えるか」が勝負です。
具体的には、遮光カーテンやすだれで直射を切る、窓を閉め切るのではなく風の通り道を作る、可能なら家族が集まる部屋を一つにして他の部屋の熱源(照明や家電)を減らす。こういう“熱を増やさない”行動が効いてきます。
毛布や新聞で包むのはアリ?やるなら注意点も
「冷蔵庫を毛布で包むといい」って話、聞いたことあるかもです。これは停電中限定なら、断熱を増やす応急処置としてアリ。ただし、やり方を間違えると復旧後にトラブルになるので注意が必要です。
毛布・新聞で覆うときの注意
停電中は動いていないので「放熱が要らない」ぶん、覆う効果が出やすいです。でも復旧後は逆に熱を出して冷やすので、覆ったままだとオーバーヒートの原因になりやすい。ここはセットで覚えておくと安心です。
夏の停電で「移し替え」が裏目になるケース
暑いと、ついクーラーボックスに移したくなるんですけど、クーラーボックス自体が温まっていると、移した瞬間に食品の表面温度が上がることがあります。あと、移し替えのために冷凍庫を開ける回数が増えるのもデメリットです。
だから私は、夏は基本「開けない」をベースにして、移すなら“確実に冷やせる手段(氷・保冷剤・ドライアイスが十分)”があるときだけにしています。迷っている時点で、動かないほうが結果が良いことも多いですよ。
夏はとにかく、あなたの不安が最大化しやすい季節です。でもやることは意外とシンプルで、温度上昇を遅らせる工夫と、ドアの封印。ここを押さえれば、必要以上に慌てなくて大丈夫です。
冷蔵庫は何時間もつ?2~3時間
停電時に混同されやすいのが、冷蔵庫(冷蔵室)と冷凍庫の違いです。冷凍庫が比較的長くもつ一方で、冷蔵室は保冷できる時間が短め。
目安としては、ドアを開けずにいても約2~3時間で庫内温度が安全圏を超えやすいと考えておくと安心です。冷蔵室は設定温度がもともと高めで、冷凍室ほど断熱が強くないのが理由ですね。
停電時の優先順位
私の結論はこれです。冷蔵室の傷みやすいもの(生もの・乳製品など)を先に意識して、冷凍庫は「開けずに守る」。
停電が長引きそうなら、冷蔵室のほうを優先して対応を組み立てるのが現実的です。
冷蔵室が短いのは「スタート温度」が高いから
冷蔵室の設定温度って、だいたい4~6℃くらいを狙って運用されますよね。つまり普段から「ギリギリ低温」。停電で冷却が止まると、短時間でも安全ラインを超えやすいんです。冷凍庫は-18℃以下を狙うので、同じだけ温度が上がっても“余裕”が違う、というイメージです。
そしてもう一つ、冷蔵室は開け閉めの回数が多くなりがち。水を飲む、調味料を取る、子どもが開ける…ここで冷気が逃げるので、停電中は冷蔵室ほど“触りたくなる罠”があります。気持ちはめちゃ分かるんですけど、停電中は冷蔵室も冷凍庫も、とにかく閉めておくのが正解です。
冷蔵室の中身を守るなら「4時間」を境に考えるのがラク
数字に振り回されるとしんどいので、私はざっくり「短時間なら閉めたまま」「長引くならクーラーへ退避」で考えます。目安として、停電が長く続く可能性があるなら、氷や保冷剤を入れたクーラーバッグ(クーラーボックス)に、肉・魚・卵・乳製品などの傷みやすいものを移す。ここでのコツは、移す回数を1回で済ませることです。
冷蔵室の“優先度”ざっくり早見表
| 優先度 | 食品例 | 停電が長引くときの方針 |
|---|---|---|
| 高(先に守る) | 生肉・生魚・ひき肉・卵・牛乳・ヨーグルト | 保冷して温度を下げる/不安なら処分 |
| 中 | 豆腐・ハム・チーズ・作り置き | 温度と臭いを見て判断/早めに加熱して食べ切る |
| 低(比較的強い) | 野菜(丸ごと)・果物(丸ごと)・調味料 | 基本は様子見/衛生管理して食べる |
※あくまで目安です。状態に違和感があれば食べない判断が安全です。
「冷凍庫に避難させる」はアリ?
停電前にまだ電気がある段階なら、冷蔵室の一部を冷凍庫に移しておくのはアリです。たとえば、冷凍できるパンやご飯、冷蔵の肉や魚を先に冷凍庫へ入れておくと、停電時の保冷力を生かせます。
ただし停電後にそれをやるのは、冷凍庫を開けるデメリットも大きいので、状況次第。停電が始まってしまったら、基本は「開けない」を優先しつつ、冷蔵室のほうにだけ手を入れるイメージが現実的かなと思います。
そして大前提として、食品の安全は「見た目」だけで判断しづらいことがあります。迷ったら無理して食べない。正確な情報は公式サイトをご確認ください、最終的な判断は専門家にご相談ください、というスタンスをここでも忘れないでくださいね。
再冷凍できる?冷凍食品
ここ、いちばん悩むポイントですよね。基本の考え方は一度しっかり解凍されたものを、そのまま再冷凍は避けるです。特に生肉・生魚などの生鮮品は、解凍中に増えた細菌が再冷凍では死滅しません。
判断の目安として、食品の内部温度が4℃を超えて2時間以上経つと、細菌が増えやすい温度帯に入りやすいと言われます。だから、ぬるくなったものや、汁漏れ・ドリップが出たものは、もったいなくても安全優先で考えましょう。
迷ったら捨てるが基本
災害時は体調を崩すと一気にしんどいです。特に生ものは、少しでも「怪しい」と感じたら口にしない判断が大事です。
一方で、停電が短時間で済んでまだ冷たい/一部に氷の結晶が残るなど、明らかに温度が上がり切っていない場合は、再冷凍できるケースもあります。ただし品質(食感や風味)は落ちやすいので、復旧後は早めに使い切るのが無難です。
正確な基準は食品やメーカー、自治体の案内でも変わります。最終的には各メーカーの取扱説明書や公式サイトの案内も確認し、判断に迷う場合は専門家(医療機関・保健所など)に相談する選択肢も持っておくと安心です。
再冷凍の判断は「温度・時間・食品カテゴリ」の3点セット
再冷凍って、ゼロかイチかじゃなくてグラデーションなんです。あなたが迷うのは当然。だから私は、判断を次の3つに分けて考えるのがおすすめです。
- 温度:触ってひんやり冷たいか、中心に硬さが残っているか
- 時間:どれくらい停電していたか、どれくらい放置したか
- 食品カテゴリ:生肉・生魚などリスク高/パンや野菜など比較的リスク低
例えば、アイスクリームが「完全に液体→再凍結」していると、衛生面だけじゃなく品質面もかなり厳しいです。逆に、冷凍ブロッコリーや冷凍ご飯が“半解凍っぽいけど冷たい”くらいなら、再冷凍しても大事故にはなりにくい。ただし、味は落ちるかもです。
迷いやすい食品別の考え方
食品別:ざっくり判断ガイド
| 食品 | まだ冷たい/氷あり | ぬるい/液体化 |
|---|---|---|
| 生肉・生魚・ひき肉 | 早めに加熱して食べ切るのが無難 | 廃棄が安全寄り |
| 冷凍ご飯・パン | 再冷凍は可能なことが多い | カビ・臭いがあれば廃棄 |
| 冷凍野菜 | 再冷凍は可能なことが多い | 一度加熱して使う/違和感あれば廃棄 |
| アイスクリーム | 形が保てていれば比較的セーフ | 基本は廃棄(品質・衛生が不安) |
※上記は目安です。体調・環境・停電状況でリスクは変わります
「再冷凍」より「加熱して消費」が強い場面もある
個人的におすすめなのは、グレーな食材は「すぐ加熱して食べ切る」方向に寄せることです。たとえば半解凍の肉は、そのまま再冷凍するより、加熱調理してから冷蔵・冷凍するほうが安心感があります。
ただし、毒素の問題などもゼロではないので、断定はできません。あなたが少しでも不安なら、無理に食べない判断がいちばん安全です。停電時は医療機関が混みやすかったり、移動が難しかったりもするので、健康を優先してくださいね。
停電で冷凍庫は何時間もつ時の備え

停電は起きてから焦ると、だいたい失敗します。だからこそ「普段からの備え」と「停電中の動き方」をセットで決めておくのが強いです。
この章では、温度管理、ドア開閉、保冷アイテム、移し替えの注意点まで、実践ベースでまとめます。
ここからは「停電が起きる前にできること」も含めて話します。準備ってめんどくさく感じるんですけど、いざ停電すると“準備の差”がそのまま食品ロスと安全に直結します。できるところだけでOKなので、取り入れやすいものからやっていきましょう。
保存温度-18℃と温度計
冷凍食品の安全を考えるなら、基本は-18℃以下。この温度帯だと微生物の活動がほぼ止まりやすく、長期保存に向きます(とはいえ品質は時間とともに落ちます)。
ここで効くのが温度計です。冷蔵庫・冷凍庫それぞれに小型の庫内温度計を置いておくと、停電復旧後に「安全に寄っていたか」を判断しやすくなります。
温度計は“迷いを減らす道具”です。見た目や感覚だけだとブレるので、数字で判断材料を増やすのがポイント。
温度計を置くと何がラクになる?
停電後って、冷凍庫の食品を「捨てるか残すか」でめちゃくちゃ迷います。ここで温度計があると、判断が一段クリアになります。もちろん、温度計も万能じゃないんですけど、少なくとも「全然ダメだった」「まだいけそう」の方向性が見える。
特に、冷蔵室は5℃前後、冷凍庫は-18℃以下が一つの目安になります。停電後に復旧したら、いきなり中身を出す前に温度をチェックして、状態を見極める。これができるだけで、ムダな開閉を減らせます。
温度計の選び方と置き場所(ざっくり)
難しいことは抜きにして、冷蔵庫用・冷凍庫用で分けて買えるならそれが楽です。デジタルの方が見やすいですが、アナログでも十分。大事なのは「見やすさ」と「置きっぱなしにできること」です。
置き場所は、冷気の吹き出し口の真横は避けて、庫内の中段あたりが無難。冷凍庫は引き出しの中央あたりに置くと、全体の温度感がつかみやすいです。
停電前にできる温度対策
- 冷凍庫の設定温度を安定させる(霜だらけなら軽く整理)
- 冷凍庫を“満たす”方向に寄せる(保冷剤・凍らせた水)
- 温度計を常設して、平常時の温度感を知っておく
最終判断は「食品の状態」とセットで
温度計の数字は強い味方ですが、食品の状態(硬さ・氷の有無・臭い・液漏れ)も必ず見てください。結局のところ、安全は複合判断になります。迷ったら無理をしない、正確な情報は公式サイトをご確認ください、最終的な判断は専門家にご相談ください、という姿勢がいちばん現実的です。
ドア開閉しないが最優先
停電時の鉄則は、ほんとこれです。冷蔵庫・冷凍庫は開けない。開けた瞬間に冷気が抜けて、暖かい空気が入ります。
たった10秒の開閉でも、庫内温度が3~5℃上がると言われることもあります。これを何度もやると、保冷時間が一気に削られます。
どうしても開けるならルール化
- 必要な物を“まとめて”出す
- 懐中電灯やスマホライトで探す時間を短縮
- 普段から庫内の配置を固定して迷わない
「中が気になる」はめちゃ分かるんですが、気持ちをグッと抑えるのがいちばん効きます。
なぜ開けると一気に悪化するの?(ざっくり物理の話)
冷凍庫の冷気って重いんです。ドアを開けると、その重い冷気が外に流れ出て、代わりに暖かい空気が入ってきます。停電中は「冷やし直す力」がゼロなので、入ってきた熱を受け止めるのは庫内の冷たい食品たち。つまり、ドアを開けるたびに食品が体力を削られる感じです。
しかも開閉は1回のダメージだけじゃなくて、積み重ねで効いてきます。ちょこちょこ開けると、冷凍庫は一気に“夏の冷蔵庫”みたいな温度に寄っていきます。ここ、地味だけど一番の勝負どころですよ。
開けないための仕組み化(家族がいる家庭ほど大事)
あなた一人が我慢しても、家族が開けてしまうと意味がなくなっちゃいます。なので、私は「見える化」が効くと思っています。例えば、冷蔵庫に貼り紙で「停電中は開けない」、マスキングテープでドアを軽く封印、子どもが触らないように声掛け。これ、恥ずかしいくらいがちょうどいいです。
あと、停電前に冷蔵庫の中をスマホで撮影しておくのもおすすめ。何が入ってるか分かるので、停電中に“確認のための開閉”が減ります。こういう小技、意外と効きます。
どうしても開けるなら「一撃で終わらせる」
どうしても開けざるを得ない場面(薬の保管、乳児の食事、どうしても必要な食材など)はあります。その場合は、開ける前にやることを決めて、手を動かす順番も決めてください。
開ける前のチェックリスト
停電時の行動って、勢いでやるとだいたい失敗します。なので「開けない」が基本、開けるなら“最短で一回”。これでいきましょう。
保冷剤と凍らせたペットボトル
停電対策としてコスパがいいのが、保冷剤と凍らせたペットボトルです。普段は隙間埋めとして冷凍庫の効率を上げつつ、いざ停電したら“冷気のバッファ”として働きます。
私が家でやってるシンプル運用
「冷凍庫は満たしておくほど強い」ので、冷凍食品が少ない家庭ほど、こういう“埋める工夫”が効いてきます。
ペットボトルの作り方(地味だけど大事)
ペットボトルは、満タンにせず8〜9割くらいで止めて凍らせるのが基本です。水は凍ると膨張するので、満タンだと変形したり、最悪キャップ周りから漏れたりします。横置きするなら、凍る前は漏れチェックしておくと安心です。
サイズは500mlでも2LでもOKですが、停電対策としては「薄く分散できる500ml〜1L」も扱いやすいです。2Lは冷えが長持ちしやすい反面、場所を取るので、あなたの冷凍庫のサイズに合わせて混ぜるのが現実的かなと思います。
停電中の“移動”は、冷蔵室だけに絞るのがコツ
よくあるのが、停電した瞬間に冷凍庫から保冷剤を出してしまって、冷凍庫の塊を減らしちゃうパターン。冷凍庫の保冷力は“中身の塊”で決まるので、むやみに冷凍庫から出さないほうが得なこともあります。
私のおすすめは、冷凍庫の塊は基本キープしつつ、冷蔵室の延命が必要なときだけ最小限の保冷剤を移すこと。冷蔵室のほうが先に危なくなるので、優先順位としてはそっちが理にかなってます。
保冷剤がない家庭でもできる代替案
保冷剤がなくても、凍らせた水、冷凍ご飯、冷凍パン、氷などが“蓄冷材”として機能します。要は、温度が上がったときに熱を吸ってくれるものがあればいい。だからこそ、冷凍庫がスカスカな家庭ほど、凍らせた水は本当におすすめです。
凍らせたペットボトルは、復旧後に飲み水としても使えるので、非常用の水の一部として回しておくのもアリです。衛生面が気になるなら飲用は避けて、手洗いや冷却用に回す選択でもOKですよ。
この対策はお金がほぼかからず、普段も役に立つので、個人的には「停電対策の入口」として一番おすすめです。
ドライアイスとクーラーボックス
停電が長時間になるのが確実なら、クーラーボックスへの退避も選択肢です。ただし、ここはやり方を間違えると逆効果になります。
まず、クーラーボックス自体が温まっている状態で移すと、移した瞬間に温度が上がることがあります。やるなら、必要最小限で、手早く。ドライアイスが手に入るなら強力ですが、取り扱いには注意が必要です。
ドライアイスの注意点
退避をやるか迷うときは、「ドアを開けないで耐える」ほうが結果的に安全なことも多いです。状況に合わせて選びましょう。
クーラーボックスは“準備してある人”ほど強い
クーラーボックス作戦がうまくいくかは、事前準備でほぼ決まります。普段からキャンプで使っている人は強いですが、災害時に初めて引っ張り出すと、クーラーボックス自体が室温になっていて、むしろ食品を温めてしまうことがあります。
もし停電が予想されるなら、停電前にクーラーボックスを涼しい場所に置く、可能なら保冷剤を入れて“箱を冷やす”ところから始めると成功率が上がります。あと、冷気は下に溜まるので、詰め方も地味に大事です。
詰め方の基本:冷やす力を逃がさない
ざっくり言うと、ドライアイスや氷を上に置いて冷気を落とすか、保冷剤を食品の周りに挟むか。ドライアイスは強力ですが、食品に直接触れると凍りすぎたり、包装が破れたりすることもあるので、段ボールや新聞紙を挟むと扱いやすいです。
そして一番大事なのは、クーラーボックスを開ける回数を減らすこと。これ、冷凍庫と同じです。出し入れが増えるほど温度が上がるので、必要な分だけをまとめて出す。ここを徹底するだけで結果が変わります。
ドライアイスは「強いけど危険」なので、無理しない
ドライアイスは二酸化炭素が発生するので、換気が悪い場所(車内・狭い部屋・密閉空間)で大量に使うのは危険です。小さな子どもや高齢の家族がいる家庭は、特に慎重に。
また、停電の最中って、ただでさえ慌ただしいですよね。だから、ドライアイスの運用に自信がないなら、ムリに使わないのも立派な判断です。安全第一でいきましょう。
クーラーボックス退避が向いてるケース
- 停電が長時間になる見込みで、氷や保冷剤が十分ある
- 冷蔵室の生ものを優先して守りたい
- 家の室温が高く、冷蔵庫の延命が厳しそう
逆に、氷も保冷剤もなく、クーラーボックスも常温…という状況なら、冷凍庫・冷蔵庫を閉めたままにして、室温を下げるほうが成功率が高いです。状況に合わせて選んでくださいね。
停電で冷凍庫は何時間もつ(まとめ)

最後にまとめです。停電で冷凍庫は何時間もつかは、満杯なら約48時間、半分なら約24時間が一般的な目安。ただし、夏場の高温環境では8~12時間で解凍が始まることもあり、条件次第でブレます。
今日からできる“勝ち筋”
食品の扱いは、体調や環境でリスクが変わるので、記事内の時間や温度はあくまで一般的な目安として捉えてください。正確な情報は各メーカーの取扱説明書や公式サイトをご確認ください。判断に不安がある場合は、最終的な判断は専門家にご相談ください。
あなたの家の冷凍庫を守る一番のコツは、テクニックより「ルール化」かなと思います。停電時の手順を家族で共有しておくと、いざという時に迷いませんよ。
復旧後にやるべきチェック(焦らないのがコツ)
電気が戻った直後って、ついすぐ開けたくなるんですが、まずは冷蔵庫・冷凍庫がちゃんと動き始めるのを待つのがおすすめです。機種によっては保護のためにコンプレッサーが少し遅れて動くこともあります。
それでも「明らかに冷えない」「異音がする」「焦げ臭い」など異常があれば、無理に使い続けずメーカーや購入店に相談してください。停電後は電圧変動などでダメージが出るケースもゼロではないので、違和感を無視しないのが大事です。
捨てるか迷ったときの最終ルール
最後はこれに尽きます。あなたが少しでも不安なら食べない。停電は災害とセットになりやすく、体調を崩すと回復に時間がかかります。もったいない気持ちが出るのは当然ですが、ここは安全優先でいきましょう!


